Zagorski štrukli dobili zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla

Ministarstvo poljoprivrede je nakon postupka provedenog po zahtjevu Udruge za zaštitu, očuvanje i promociju tradicionalnih zagorskih proizvoda, “Tradicija Zagorja”, odobrilo prijelaznu nacionalnu zaštitu naziva zagorski štrukli / zagorski štruklji, čime je tradicionalni zagorski desert dobio zaštićenu oznaka zemljopisnog podrijetla. Tim povodom u ponedjeljak će se održati press konferencija u tvrtki ZMH Horvat u Konjščini, čiji su predstavnici pobijedili na ovogodišnjoj “Štruklijadi”, tradicionalnom natjecanju u pripremanju najpoznatijeg zagorskog deserta.